허영만의 백반기행에서 만난 홍천 맛집 3곳 탐방

오늘은 JTBC 허영만의 백반기행에서 배우 김보연과 함께 소개된 강원도 홍천의 숨은 맛집들을 소개해드리려고 해요.

맛도 특별하지만, 시간과 정성을 더한 메뉴들이 가득하니, 여행 가시는 분들은 꼭 참고해보세요!

 

1. 연봉 손두부 - 하루 15모만 판매되는 정성 가득 두부

홍천에서 두부 맛집을 찾는다면 연봉 손두부를 빼놓을 수 없어요. 이곳은 특별한 이유로 손님들에게 더 유명해졌습니다.

 

● 핵심 포인트

    매일 딱 15모만 판매한다고 하니, 조금 늦으면 맛보기 어려운 귀한 두부랍니다. 그만큼 정성을 들여 만든 두부라서 겉은 바삭, 속은 부드렁누 식감이 일품이에요.

 

● 메뉴의 매력

    이 곳에서는 12년 숙성된 된장무장아찌도 함께 제공되는데, 특유의 짭조름한 맛이 두부와 환상의 조합을 이뤄요.

     2인 세트 메뉴는 33,000원으로 두부구이를 비롯해 다양한 반찬이 푸짐하게 차려져 나오니 꼭 한 번 드셔보세요.

 

외관부터 오래된 정취가 느껴져요. 맛은 물론, 정성까지 담겨 있어서 더 특별한 두부 맛집이랍니다.

 

주소 : 강원 홍천군 연봉로9길 12 연봉손두부

전화 : 0507-1355-2235

영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:00

2. 황토집 - 연매출 10억의 시래기 명태조림

다음은 시래기와 명태조림이 유명한 황토집이에요. 이곳은 사장님의 손맛과 정성 덕분에 매년 수많은 사람들이 찾는 명소로 자리 잡았답니다.

 

● 주목할 포인트 

    이곳 명태조림에 사용되는 무청은 사장님이 직접 해발 700미터 고지대에서 재배한 거라고 해요. 그 덕에 시래기가 한층 더 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다.

 

● 특별한 김치

     3년 묵은 배추김치와 무려 7년 된 백김치도 제공되는데, 조림과 함께 먹으면 그야말로 환상의 밸런스를 자랑해요.

 

김보연씨도 이속의 특별한 맛에 감탄했다고 해요. 시래기 명태조림은 꼭 한 번 경험해보시길 추천드립니다.

 

주소 : 강원도 홍천군 두촌면 남덕동길 4-5

전화 : 033-435-7551

영업시간 : 09:00 ~ 19:00

3. 정원닭갈비 - 하루 5시간만 문을 여는 닭갈비 맛집

마지막으로 소개해들리 곳은 닭갈비가 맛있기로 소문난 정원닭갈비에요. 이곳은 영업 시간도 특별하지만, 메뉴 또한 다양해서 입맛대로 골라 먹을 수 있어요.

● 영업 시간의 비밀 

    정원 닭갈비는 하루 딱 5시간만 운영된다고 하니, 시간을 맞춰 방문하셔야 해요. 그만큼 한정된 시간에만 맛볼 수 있는 특별한 맛이죠.

 

● 두 가지 닭갈비

   이 곳에서는 숯불닭갈비와 철판 닭갈비 두 가지 메뉴를 즐길 수 있습니다. 특히 빨간 고추장 양념과 달콤 짭조름한 간장 양념까지 선택의 폭이 넓어서 더 좋아요.

 

배우 김보연씨가 한 입 드시고 어깨춤을 출 정도로 맛있었다고 하니, 궁금하지 않은신가요?

 

주소 : 강원 홍천군 홍천읍 홍천로 465

전화 : 033-432-1857

영업시간 : 17:00~ 22:00

홍천 맛집 방문 꿀팁

1. 연봉 손두부 : 일찍 가서 두부를 맛보세요! (하루 15모 한정)

2. 황토집 : 묵은 김치와 함께 깊은 맛의 명태조림을 즐기세요.

3. 정원닭갈비 : 5시간 동안만 열리는 특별한 닭갈비를 놓치지 마세요.

 

허영만의 백반기행에서 소개된 이곳들은 단순한 맛집이 아니라, 시간과 정성을 더해 더 특별한 맛을 내는 곳들이에요. 

홍천 여행을 계획 중이시라면 꼭 한 번 방문해보세요.